鸡腿肉丁炒黄瓜的家常做法

分类: 美食 时间: 2024-12-29 05:42:58

鸡腿肉丁炒黄瓜的家常做法?

最佳答案

用料鸡腿 2只黄瓜 1根淀粉 1勺生抽 1勺料酒 1勺黑胡椒碎 半勺糖 少许盐 适量

小炒黄瓜鸡腿肉的做法步骤步骤 1黄瓜切丁、鸡腿去骨洗净,切小块备用。步骤 2鸡腿肉加一勺料酒、一勺生抽、黑胡椒、少许盐,抓匀,腌制20分钟左右步骤 3平底锅烧热后加入少许橄榄油,放入腌制好的鸡腿肉,翻炒至鸡肉熟透,开小火,慢慢炒,油不要太多。步骤 4倒入黄瓜丁,加一勺蚝油、1勺生抽、少许白糖,翻炒均匀,黄瓜断生,撒上芝麻,出锅!

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