最佳答案
简单而又好做的小吃我推荐:《炸鸡锁骨》简单省事的下酒菜
1首先准备鸡锁骨两斤，清水洗净控水
2奥尔良腌肉料150克，盐5克，料酒一小勺，鸡精一小勺，老抽适量，淀粉200克，葱姜切大片把锁骨拌匀腌制两个小时。
3起锅放入宽油(就是炸东西多放油)注意油要少的话炸东西会粘连和吃油，油温烧至轻微冒烟用筷子挨个下入锁骨，注意不要让粘连，炸至金黄，用漏勺捞出，油温从新烧至冒烟进行复炸，直至酥脆捞出即可，
提示奥尔良腌肉料各大超市都有卖，
简单省事味道不错，鸡腿，鸡翅，鸡排都可以按这个方法炸，给孩子家人做上一盘比上肯德基还实惠，个人经验不喜勿喷