分类： 美食 时间： 2024-06-12 16:10:01
水煮皮蛋做法？
做水煮皮蛋时，煮皮蛋的时间不需要很久，将其放在开水中滚5-7分钟左右即可。其实总的来说，皮蛋既可以煮着吃，也可以直接吃，而有的人喜欢将其煮来吃，主要是因为皮蛋主要是腌制而来的，具有很大的碱性，煮一下可以将皮蛋的碱性稀释掉一些，使皮蛋的口感更好一些。
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