龙须粉丝怎么炒好吃

分类: 美食 时间: 2024-12-27 03:20:49

龙须粉丝怎么炒好吃?

最佳答案

食材:龙须粉丝200克、虾仁,蟹柳、鱿鱼、芹菜

1、

粉丝冷水浸泡3个小时

2、

虾仁、蟹柳、鱿鱼切粒、芹菜切丝

3、

虾仁、蟹柳、鱿鱼下料酒焯熟

4、

热锅下油下入控干水粉丝煸炒熟透

5、

下芹菜粉丝、下入虾仁.蟹柳.鱿鱼生抽盐鸡粉调味再继续翻炒出锅最后撒上葱花出锅即可

龙须粉丝怎么炒好吃

我们可以将龙须粉丝拿清水泡一会儿凉水,然后把它轻轻的煮一下,一开锅即好,然后锅里放上油,葱姜蒜,炒点莲花菜,倒入酱油,鸡精,蚝油,然后把粉丝晾凉的粉丝也倒进去挑开,把它拌匀了以后放入盐糖然后出锅即可

龙须粉丝怎么炒好吃

主料:粉丝50g、猪肉末50g。

辅料:油适量、盐适量、蒜瓣适量、酱油适量、醋适量、味精适量、红彩椒适量。

步骤:

1、

锅里水烧热,直接将粉丝放进去煮一下;

2、

煮到7分熟,沥干水分备用;

3、

锅里油烧热,加入算班里面爆香;

4、

接着倒入猪肉末里面滑炒;

5、

再倒进粉丝一起翻炒;

6、

加入适量酱油里面,再加入红彩椒和盐翻炒均匀;

7、

最后加一点鸡精和少许醋翻炒均匀即可出锅。

龙须粉丝怎么炒好吃

主料

绿豆粉丝1把、包菜半个

辅料

生抽1勺、糖少许、盐适量、蒜3瓣、葱少许、酱油1勺、干红辣椒3个

做法步骤

1.包菜洗净切细丝,粉丝提前泡软,葱、蒜切片,干红辣椒切圈。

2.锅中倒入比平时炒菜稍多些的油,放入葱、蒜、干红辣椒圈小火炒香。

3.倒入包菜丝大火翻炒至稍变软。

4.加入粉丝翻炒均匀。

5.加入适量盐、生抽、酱油继续大火快速翻炒至汤汁收干。最后加入糖炒匀。

6.出锅装盘。

7.粉丝油润干香,非常好吃下饭。

小窍门&温馨提示

油量要比平时炒菜多,不然粉丝易粘锅。粉丝泡软后要沥干。后面加入粉丝后要用大火快速不停翻炒,直到粉丝把包菜中的水份吸收。

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