整羊要腌多久

整羊要腌 四小时 ，羊是羊亚科的统称，哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科，是人类的家畜之一。有毛的四腿反刍动物，是羊毛的主要来源。毛色主要是白色。我国主要饲养山羊和绵羊。

羊又称为绵羊或白羊。有毛的四腿反刍动物。原为北半球山地的产物，与山羊有亲缘关系;不同之处在于体形较胖，身体丰满，体毛绵密。头短。雄兽有螺旋状的大角，雌兽没有角或仅有细小的角。

哺乳动物，反刍类，一般头上有一对角，品种很多，如:绵羊、黄羊、湖羊、山羊、岩羊等。

整羊要腌多久

整羊要腌制3至4小时

整羊要腌多久

整羊肉按比例放入适量的盐腌制，先腌制4天，然后把羊肉翻个身，再腌3天就可以拿出来晒了。羊肉腌制7天时间最好。

整羊要腌多久

大概需要两天吧。。。