最佳答案
1、
材料：生菜200克、大蒜2个；
2、
调料：蚝油2大匙、清水2大匙；
3、
生菜洗净后用清水泡一会儿，大蒜切碎；
4、
开中火，上蒸锅，开锅后，把生菜放入蒸锅内，盖上锅盖焖3分钟；
5、
取出后沥干水分，码放在盘内；
6、
炒锅倒底油，放蒜末炒香；
7、
加蚝油和清水，拌匀后淋到生菜上即可。
蚝油炒生菜怎么做？
1、
材料：生菜200克、大蒜2个；
2、
调料：蚝油2大匙、清水2大匙；
3、
生菜洗净后用清水泡一会儿，大蒜切碎；
4、
开中火，上蒸锅，开锅后，把生菜放入蒸锅内，盖上锅盖焖3分钟；
5、
取出后沥干水分，码放在盘内；
6、
炒锅倒底油，放蒜末炒香；
7、
加蚝油和清水，拌匀后淋到生菜上即可。
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