水发鱿鱼怎么做好吃 水发鱿鱼的吃法

分类: 美食 时间: 2024-12-27 21:27:41

水发鱿鱼怎么做好吃 水发鱿鱼的吃法?

最佳答案

2、

材料:青椒1个、红椒1个、洋葱1个、鱿鱼2条、姜5g、油20ml、盐5g、料酒10ml、蚝油10ml。

做法

3、

鱿鱼冷水泡发三小时以上。

4、

中途换一次水,再泡1小时。

5、

鱿鱼去里面的骨片,撕干净白膜。

6、

把鱿鱼切成三角形块状。

7、

炒锅下油炒青椒,红椒和洋葱,加点盐调味,炒熟装盘。

8、

炒锅放油爆姜片,下鱿鱼炒,加盐调味,放料酒炝锅炒一下。

9、

把青椒洋葱倒入混合炒一下,放蚝油翻炒均匀装盘即可食用。

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