最佳答案
将面粉倒入容器中,缓慢的加入清水,边加水边搅拌,直至均匀成面团,取出面团,开始揉面。隔三...
把面赶开,切成长条。在面板上撒少量面粉,将面条摆在面板上,注意防止沾连,然后盖上湿毛巾醒...
水煮开后,将醒好的面条一条一条拉长,边拉面条边下锅。面条下锅煮五分钟即可出捞出,然后过...
醒面过程中准备好花椒、蒜瓣,干辣椒切段,韭菜切段,洋葱用手撕片。牛肉切丁,用料酒、酱油...
加适量油,出现微波纹后加入花椒,有香味后加入蒜和干辣椒,辣椒变红后加入洋葱和西红柿,翻炒...