赤贝生长地方有中国、日本及朝鲜沿海。
赤贝又名魁蚶,它是贝类里比较特别的种类。它有着橙红色的鲜艳肉体,口感脆嫩、嚼劲十足,因此迅速成为日料餐桌上的新宠。赤贝主要分布在中国、日本及朝鲜沿海,生活在20~35m水深的软泥或泥沙质海底。
赤贝生长的地方
赤贝主要分布在中国、日本及朝鲜沿海,生活在20~35m水深的软泥或泥沙质海底。
旅顺赤贝是辽宁省大连市旅顺口区特产,全国农产品地理标志。具体范围是南自塔河湾海域,经柏岚子海域、月亮湾海域、董坨子海域、西湖嘴海域、艾子口海域、北海海域,北至大潮口海域附近,其中柏岚子海域、董坨子海域、艾子口海域、北海海域是旅顺赤贝的主要增养殖保护基地。
赤贝生长的地方
赤贝主要分布在中国、日本及朝鲜沿海,生活在20~35m水深的软泥或泥沙质海底。足丝强韧,多附着在石砾或死贝壳上,属于冷水性贝类,生活水温为5~15℃,肉味鲜美,营养丰富。早前,赤贝在日本关东是人们经常吃的一种贝类海鲜,千叶县的检见川是最大的产地。随着赤贝成为寿司的重要材料,加上海洋环境污染,赤贝的价格也是水涨船高。所以佐藤贝就成了性价比最高的替代品。日本的赤贝广泛分布在内湾,如陆奥湾、仙台湾、东京湾、伊势湾、濑户内海、有明海等地,以宫城县名取市閖上港的赤贝最为有名。
赤贝生长的地方
赤贝主要分布在中国、日本及朝鲜沿海,生活在20~35m水深的软泥或泥沙质海底。
赤贝又名魁蚶,属瓣鳃纲,蚶科。贝壳大而坚厚,左右两壳相等。