最佳答案
用料：牛肉；黄瓜2根；茭白1根；盐；红葡萄酒；黑胡椒粉；糖；生粉；鸡精；生抽；色拉油
牛肉黄瓜条的做法
1、
牛肉切丝（横切片，竖切丝，切断筋，吃上去比较嫩），用上述调味料上浆，至少10分钟
2、
黄瓜、茭白切片
3、
坐锅热油，放牛肉快速炒至变色，盛出
4、
另起油锅，放茭白、黄瓜炒
5、
炒到变软加盐放炒好的牛肉
6、
牛肉炒匀即可盛出
牛黄瓜条怎么做好吃？
用料：牛肉；黄瓜2根；茭白1根；盐；红葡萄酒；黑胡椒粉；糖；生粉；鸡精；生抽；色拉油
牛肉黄瓜条的做法
1、
牛肉切丝（横切片，竖切丝，切断筋，吃上去比较嫩），用上述调味料上浆，至少10分钟
2、
黄瓜、茭白切片
3、
坐锅热油，放牛肉快速炒至变色，盛出
4、
另起油锅，放茭白、黄瓜炒
5、
炒到变软加盐放炒好的牛肉
6、
牛肉炒匀即可盛出
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