土豆泥包饭怎么做

食材

土豆 2个 、 米饭 适量 、 油 适量 、 盐 适量 、 五香粉 适量 、 生抽 适量 、 葱 适量 、 生菜叶 适量

烹饪步骤

步骤1

土豆洗净，去皮，切滚刀块。

步骤2

炒锅加入适量的油，爆香五香粉，加入土豆块翻炒。

步骤3

加入适量的水，把土豆炖熟。

步骤4

炖熟的土豆加入适量的盐、生抽调味。

步骤5

用勺子把土豆块压碎，压成土豆泥，看上去也很细腻。出锅装盘，撒些葱花调味。准备好米饭和生菜叶，开餐！