最佳答案
材料
1、
土豆400克,甜玉米粒,胡萝卜,酸黄瓜少许;
2、
盐5克,糖5克,蛋黄酱两汤匙少许。
详细做法
1、
土豆去皮后,切成长条上锅蒸熟蒸透。
2、
胡萝卜、酸黄瓜切成小碎丁,玉米粒和胡萝卜下沸水烫一下,捞出用冷水过凉备用。
3、
土豆趁热放入容器中加盐、糖捣成泥状,加入蛋黄酱搅拌均匀。
4、
待土豆泥凉后,放入配菜一起搅拌均匀,即可食用。
蔬菜土豆泥的做法?
材料
1、
土豆400克,甜玉米粒,胡萝卜,酸黄瓜少许;
2、
盐5克,糖5克,蛋黄酱两汤匙少许。
详细做法
1、
土豆去皮后,切成长条上锅蒸熟蒸透。
2、
胡萝卜、酸黄瓜切成小碎丁,玉米粒和胡萝卜下沸水烫一下,捞出用冷水过凉备用。
3、
土豆趁热放入容器中加盐、糖捣成泥状,加入蛋黄酱搅拌均匀。
4、
待土豆泥凉后,放入配菜一起搅拌均匀,即可食用。
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