外婆菜窝窝头怎么做好吃

分类: 美食 时间: 2024-12-27 02:39:07

外婆菜窝窝头怎么做好吃?

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用料干豆角适量梅菜干适量萝卜干适量五花肉少许葱、姜、蒜少许油、盐、酱油、鸡精适量红辣椒一至两个外婆菜与窝窝头的做法将干豆角,梅菜干,萝卜干提前泡软洗净,切成丁提前准备的葱、姜、蒜切成末,备用锅烧热倒入适量的油,比平时炒菜多一点,菜干类的菜比较吸油,油稍热时倒入五花肉爆香出油,然后倒入姜蒜末和葱白,翻炒爆香,然后倒入豆角干梅菜干萝卜干,翻炒至无水分状态,倒入少许酱油,继续翻炒一小会儿,加入鸡精,撒入葱花略翻拌均匀出锅装盘,摆上提前做好的窝窝头即可

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