最佳答案
用料：素鸡2条、色拉油适量、生抽少许、米醋适量、白糖适量
做法：
1.事先准备：素鸡切片
2.锅内热油，加入素鸡中小火煎至两面微黄，盛出
3.锅内加入适量水(或高汤)，加入适量生抽(喜欢上色深的，可再加入少许老抽)
4.加入适量糖，搅匀后煮开
5.加入素鸡炖煮入味
6.加入适量米醋，炖煮至汤汁开始变少即可
卤素鸡怎么做好吃？
用料：素鸡2条、色拉油适量、生抽少许、米醋适量、白糖适量
做法：
1.事先准备：素鸡切片
2.锅内热油，加入素鸡中小火煎至两面微黄，盛出
3.锅内加入适量水(或高汤)，加入适量生抽(喜欢上色深的，可再加入少许老抽)
4.加入适量糖，搅匀后煮开
5.加入素鸡炖煮入味
6.加入适量米醋，炖煮至汤汁开始变少即可
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