最佳答案
以下是一些又好吃又简单的菜品:
番茄炒蛋:将番茄和鸡蛋一起炒,简单易做,味道鲜美。
地三鲜:将土豆、茄子和青椒切块炒制,是一道下饭好菜。
蒜蓉西兰花:将西兰花焯水后,再用蒜末和少量盐炒制,口感清爽。
红烧肉:将五花肉切块煮烫后炒制,加入调料慢火焖煮,味道香醇。
麻婆豆腐:将豆腐切块焯水,再用牛肉末和豆瓣酱炒制,味道麻辣可口。
哪些菜又好吃 做起来又简单
老豆腐一块,切成粗条。再准备一些大葱段、青椒丝、蒜片、姜丝。
热锅凉油,倒入豆腐,中大火将豆腐煎至表面金黄盛出备用。
锅里再加少许油,放入姜、蒜、干辣椒,小火炒出香味。
把煎好的豆腐和青椒倒入锅中,大火翻炒均匀,再淋入一点点清水方便入味。
然后把大葱倒进来,再加盐、鸡精调味,炒匀就可以出锅了。
哪些菜又好吃 做起来又简单
家常麻婆豆腐
是中国汉族八大菜系之一的川菜中的名品。主要由豆腐烧制而成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言。材料主要有豆腐、牛肉碎(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。家常做法则是将麻婆豆腐做法简化处理,方便易做。
哪些菜又好吃 做起来又简单
火锅,冒菜,钵钵鸡,这些都是又简单又好吃,准备好自己喜欢的菜品,一锅就搞定了,不用炒菜凉拌菜炖菜那么复杂,既好吃又实惠