蒸汽与蒸气的区别

分类: 美食 时间: 2024-12-27 20:44:54

蒸汽与蒸气的区别?

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水蒸气:指特定空间的水全部以气相形态的形式存在,当然这必须满足一定的物理条件。 水蒸汽:指特定空间的水存在形态是气-液二相,其中液相可以是“雾”状分散形式存在,也可以是大量液滴聚集形式存在,当然这也必须满足一定的物理条件。在实际应用中,接触到的大多数指的是“水蒸汽”。 所以“水蒸气”不能写成“水蒸汽”。 “蒸气”是泛指液体或固体(如水、碘、汞、苯)因蒸发、沸腾或升华而变成的气体。使用时前面要加上与之相关的事物,如水蒸气、苯蒸气、汞蒸气、碘蒸气。 “蒸汽”是特指,水加热到沸点所变成的水汽,气态的水。“蒸汽”特指水的蒸气,义同“水蒸气”,所以不能写成“水蒸汽”。“蒸汽”运用比较自由,它既可以作为语素同别的语素结合成词,如“蒸汽机”“蒸汽机车”,也可以单独成词,如蒸汽洗车。

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