红萝卜粉丝菜饼的家常做法

分类: 综合 时间: 2024-06-24 18:30:02

红萝卜粉丝菜饼的家常做法?

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1. 准备食材。

2. 粉丝用温水泡软。

3. 胡萝卜洗净刨成丝。

4. 锅内倒入适量清水大火烧开,放入胡萝卜丝焯烫2分钟。

5. 捞出过凉水。

6. 胡萝卜,粉丝和大葱剁碎,放入适量油,盐和五香粉搅拌均匀。

7. 适量面粉,打入三个鸡蛋,再用适量清水和成面团。

8. 面团揉光滑盖保鲜膜松弛20分钟。

9. 把面团分成均匀的小剂子,擀成薄片。

10. 放入适量馅料包起来。

11. 全部包好。

12. 电饼铛提前预热后放入包好的馅饼盖上盖子烙3分钟。

13. 翻面后继续烙3分钟就可以了。

14. 开吃。

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