分类: 美食 时间: 2024-12-27 03:31:29
松露牛肉丸做法?
黑松露牛肉粒的做法步骤
步骤 1
准备好原料。牛肉粒要用厨房纸吸干水分,黑松露切薄片。
步骤 2
牛油适量,小火融化后大火烧热。
步骤 3
下牛肉粒,煎至两面微焦,中间嫩,大概6成熟。
步骤 4
撒两撮盐,用木勺稍微翻炒,加黑松露片,拌匀。
步骤 5
盖锅盖,关火,焖一分钟。出锅!
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