最佳答案
炒制榛子开口需要较高的温度及品质上佳的榛子。生的榛子炒之前经过水泡，挑选那些沉底的最好，接着再将其自然晾干，最后再倒入锅中炒制即可，因为生榛子内部存在一定的水分，当其受热之后内部的水分就会汽化，产生的巨大压力会使榛子壳自动裂开。
榛子怎么炒能裂口？
炒制榛子开口需要较高的温度及品质上佳的榛子。生的榛子炒之前经过水泡，挑选那些沉底的最好，接着再将其自然晾干，最后再倒入锅中炒制即可，因为生榛子内部存在一定的水分，当其受热之后内部的水分就会汽化，产生的巨大压力会使榛子壳自动裂开。
版权声明：该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj#hotmail.com，我们将尽快删除相关内容。