最佳答案
主料
猪舌1根、韭菜1把
配料
小红辣椒3个、大蒜1瓣
调料
生抽1大勺、鸡精少许
做法
1、
所有材料清洗干净,腊猪舌切片,韭菜切段,辣椒、蒜切碎;
2、
锅烧热,倒入少许油,油热后放入辣椒、蒜末爆香;
3、
爆出香味之后,放入猪舌;
4、
翻炒至猪舌变色,倒入韭菜段;
5、
翻炒1分钟左右,加少许生抽;
6、
炒匀后加入少许鸡精,翻炒均匀即可
猪舌头怎么炒最正宗的做法?
主料
猪舌1根、韭菜1把
配料
小红辣椒3个、大蒜1瓣
调料
生抽1大勺、鸡精少许
做法
1、
所有材料清洗干净,腊猪舌切片,韭菜切段,辣椒、蒜切碎;
2、
锅烧热,倒入少许油,油热后放入辣椒、蒜末爆香;
3、
爆出香味之后,放入猪舌;
4、
翻炒至猪舌变色,倒入韭菜段;
5、
翻炒1分钟左右,加少许生抽;
6、
炒匀后加入少许鸡精,翻炒均匀即可
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