11个月宝宝吃辅食可增加多样化，1，把新鲜小黄鱼处理干净，煎至两面金黄，放入水，把鱼熬汤至奶白色，盛出鱼，挑出鱼刺，把鱼肉放置锅中，放入面条，青菜丝煮熟，给宝宝吃；
2，把新鲜小黄鱼处理净，上锅蒸熟，挑出鱼刺，把净鱼肉和粳米，胡萝卜碎，西蓝花碎一起熬成米糊，给宝宝食用。如宝宝出现过敏，一定要停止小黄鱼的食用。
11个月宝宝辅食小黄鱼的做法
辅料：香椿50克；姜片3克
调料：盐；糖；胡椒粉；料酒；鸡精
做法
1.先看看原材料：小黄鱼大约一个巴掌大小，开膛洗净后，不用去掉鱼鳞，补钙最好。
2.小黄鱼二面切口，放入容器中加入盐10克；料酒10克腌制10分钟。
3.腌制10分钟之后，大火将鱼炸干，炸透备用。
4.香椿焯水几秒钟，变色就捞出过凉水，然后挤干水分，切段备用。
5.锅中放油，倒入香椿段；姜片，反复煸干大约1分钟
6.放入炸好的小黄鱼，调入2克盐；5克鸡精；2克胡椒粉；5克白糖
7.反复炒匀后，即可出锅。
11个月宝宝辅食小黄鱼的做法
小黄鱼是一种营养价值十分高的肉质，鲜美的鱼类宝宝在生长发育的时候需要大量的营养的，因此，要给宝宝补充充足的营养成分，小黄鱼是一种很不错的选择。
将小黄鱼洗净去林场塞等再次冲洗干净，闲鱼放在锅中，简单的煎一下，然后加入水，用鲜嫩的小黄瓜加加小黄鱼，里面炖宝宝只喝它的汤，这样营养也都在汤里面了
11个月宝宝辅食小黄鱼的做法
香酥小黄鱼好吃完美做法：
1、
将小黄鱼去脏鳃，洗净；葱白洗净切段，葱叶切丝；姜洗净，部分切片，部分切末。2、在盛小黄鱼的盆内放入盐、味精、料酒、葱段、姜片和花椒，腌制两小时。3、捡去葱段、姜片和花椒，在盆中撒入干面粉，将鱼身裹匀。4、往锅中倒油，烧热，调中火，逐条下小黄鱼，炸至金黄色捞出。5、调大火，将油烧热，把鱼再次倒入，复炸一遍，外皮焦脆即可捞出。6、将小黄鱼装盘，撒上葱丝、姜末、椒盐和辣椒粉即可。