最佳答案
用料
生姜 适量
大葱 适量
红干椒 适量
八角 1个
牛杂 500g
洋葱 半个
青椒 2个
做法步骤
1、
准备好食材葱姜蒜干辣椒八角洋葱辣椒切好备用牛杂是熟的
2、
热锅倒油 爆香
3、
倒入牛杂翻炒三分钟，倒入适量的料酒，生抽翻炒均匀
4、
倒入洋葱青椒翻炒
5、
翻炒青椒洋葱断生就可以撒点盐，胡椒粉，鸡精出锅啦！
6、
装盘，配上白米饭小心别吃多了哦
怎么把牛杂做得好吃？
用料
生姜 适量
大葱 适量
红干椒 适量
八角 1个
牛杂 500g
洋葱 半个
青椒 2个
做法步骤
1、
准备好食材葱姜蒜干辣椒八角洋葱辣椒切好备用牛杂是熟的
2、
热锅倒油 爆香
3、
倒入牛杂翻炒三分钟，倒入适量的料酒，生抽翻炒均匀
4、
倒入洋葱青椒翻炒
5、
翻炒青椒洋葱断生就可以撒点盐，胡椒粉，鸡精出锅啦！
6、
装盘，配上白米饭小心别吃多了哦
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