烤全羊好吃吗

好吃

1、

烤全羊，是一道地方特色菜肴。是新疆或者内蒙古地区少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。色、香、味、形俱全，别有风味；

2、

皮特别的酥，外皮是那种金黄油亮，焦黄发脆的，里面的肉质筋连着肉，肉连着筋的那种，一般都是先吃外面的一层，因为里面还没有熟透，等吃完外面那层之后再继续烤，再刷酱，羊排的筋膜，肥肥嫩嫩的，又有筋道，整块羊身上的肉就这个地方最软烂鲜香，真的特别好吃；

烤全羊好吃吗

大部分烤全羊，并没有那么好吃，中看不中吃，也就是看起来很爽的感觉。

烤不透，嚼不动，还老是塞牙，是很多人对烤全羊的真实评价。

做法不正宗，不好吃

现在大街小巷，几乎到处都是烤全羊的店，什么人都敢开。

都觉得全羊还不很容易烤么，其实他们根本没那个手艺。

要知道，烤全羊真的是一个需要很深功夫的手艺活，不是随随便便普通人就能烤的。

价格奇高，不实惠

现在吃一头烤全羊动辄上千元，小的也要七八百，实在是太贵了，导致大部分消费者只能“望羊兴叹”。

人少了，吃不完，人多的话不够吃，还需要再点其他菜，很不实惠。

烤全羊好吃吗

好吃，很好吃，我最喜欢吃烤全羊了，把羊皮去掉（加工），腌制以后，然后放在炭火炉上，用工具夹着，翻转，然后往上抹油，撒孜然粉等各种调料，等熟了以后，香，脆，可口！

烤全羊好吃吗

好吃，而且烤全羊绵羊更好吃。烤全羊最好的选择是用绵羊，绵羊肉肥瘦相间的比较多，这样的肉烤出来非常的香，而且嫩吃到嘴里那种顺滑的感觉，让人留恋往返，不仅是大人小孩儿都非常适宜。