分类： 美食 时间： 2024-12-28 12:20:22
樱橘哈士蟆？
1、
主料：雪蛤25g。辅料：桔子罐头10g、樱桃调料10g。
2、
泡发好的蛤士蟆加清水、料酒、葱姜，蒸10分钟取出。
3、
漂洗除去腥味，用清水浸泡；
4、
冰糖加清水烧开熬成糖水，滤去杂质；
5、
另取锅放入开水，放入发好的蛤士蟆煮开沥水；
6、
锅内倒入糖水、橘瓣（桔子罐头）、蛤士蟆烧开，倒入汤碗，放上红樱桃即成。
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