分类： 美食 时间： 2024-12-28 10:45:54
阆中牛肉面的具体做法是什么？
牛肉颗粒二百五十克，面条适量冰糖50克盐适量，豆芽适量，13香20克老抽适量将蒜末
适量葱适量香菜适量淀粉五十克。做法将面条煮到七分熟放入豆芽起锅。把面条和豆芽水滤干，放到凉开水里，防止面粘结小火放入冰糖，炒成焦糖色，将冰糖水加适量水煮开，加入少量姜蒜末十三香盐和牛肉颗粒小火煮半个小时左右将豆芽和面放入碗里，放入姜，蒜末，葱花，香菜即可
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