分类: 美食 时间: 2024-12-28 11:53:07
牛肉酱的做法教程?
食材
青辣椒、牛肉、花生碎、蒜末、甜面酱、白醋、白糖、盐、生抽。
做法
1、
青辣酱洗净,控干水分
2、
牛肉洗净切成小粒,青椒也切成小粒。
3、
炒锅内放油,把牛肉炒变色、炒熟,然后倒入生抽、甜面酱,翻炒。
4、
迅速倒入青辣椒翻炒一会,倒入适量的盐、白糖、白醋拌匀。
5、
小火熬制一个半时左右,中间要不停的翻动,以免糊锅。
6、
最后快要出锅时倒入蒜末和花生碎即可。
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