分类: 美食 时间: 2024-07-11 19:55:01
绿豆没煮熟能吃吗 绿豆没熟吃了会怎样?
绿豆没煮熟不能吃,吃了会中毒。绿豆含有堵塞皂甙类物质,如果没有通过充分的加温煮熟,就不能破坏其毒性,就会产生身体中毒的症状。所以在日常生活中,食用绿豆必须通过加温煮熟或烹饪成熟以后再食用。
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