最佳答案
用料:生蚝1500克，料酒2勺，麻辣酱料 半袋 ，白酒 一勺
1.准备生蚝清洗干净，去掉外壳再把里面的肉清洗干净备用。
2.起锅烧水，水开放入一勺料酒，然后再把准备好的生蚝放入锅中焯烫半分钟捞出控干水分备用。
3.起锅烧油，放入一大勺麻辣酱料炒香，炒出红油，然后放入焯烫好的生蚝翻炒均匀，然后再少加入一点料酒搅拌均匀，然后开大火煮两分钟出锅即可。
重庆水煮麻辣生蚝做法？
用料:生蚝1500克，料酒2勺，麻辣酱料 半袋 ，白酒 一勺
1.准备生蚝清洗干净，去掉外壳再把里面的肉清洗干净备用。
2.起锅烧水，水开放入一勺料酒，然后再把准备好的生蚝放入锅中焯烫半分钟捞出控干水分备用。
3.起锅烧油，放入一大勺麻辣酱料炒香，炒出红油，然后放入焯烫好的生蚝翻炒均匀，然后再少加入一点料酒搅拌均匀，然后开大火煮两分钟出锅即可。
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