谷芽麦芽是炒过的好还是生的好

分类: 美食 时间: 2024-12-27 15:37:15

谷芽麦芽是炒过的好还是生的好?

最佳答案

谷芽生用比炒过效果好。

炒麦芽用于消食导滞,生麦芽多用于回乳。麦芽经过炒制后,能够增强消食行气之功,达到健脾和胃的功效,如果在断奶时期,可以通过用生麦芽来改善,能够达到退乳消乳的功效。

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