最佳答案
土豆储存过程上本身有呼吸作用，消耗体内营养，在加上外界湿度改变，就会发生这样变化土豆放久了变软，最好不要继续食用。土豆变软可能是脱水引起的，也可能是土豆内部变质引起的。
生土豆软绵绵的怎么回事？
土豆储存过程上本身有呼吸作用，消耗体内营养，在加上外界湿度改变，就会发生这样变化土豆放久了变软，最好不要继续食用。土豆变软可能是脱水引起的，也可能是土豆内部变质引起的。
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