酸梅汤的做法是什么

分类: 生活 时间: 2024-12-27 20:18:26

酸梅汤的做法是什么?

最佳答案

材料:乌梅十粒,杨梅,红枣,枸杞若干,糖

做法

1:准备乌梅十粒,杨梅、红枣、枸杞若干。乌梅我用水泡了一下,但是后来发现不泡也可以。

2:乌梅切碎,枣子用剪刀剪碎,枸杞和杨梅洗净放入锅中,杨梅很好熟,所以等会儿用勺子轻压即可。

3:因为都是很酸的水果,所以要用玻璃陶瓷等器皿来煮酸梅汤

酸梅汤的做法是什么

主料:

乌梅(30g)

陈皮(15g)

薄荷叶(5g)

桂花(5g)

老冰糖(30g)

辅料:

山楂(20g)

甘草(15g)

桑葚(20g)

洛神花(15g)

做法:

1. 准备好原料

2. 把乌梅、甘草、 陈皮、山楂、薄荷叶、洛神花、桑葚清洗一下,任何泡10分钟左右!

3. 他们家还送了布袋,把食材装在布袋里面,这样煮好以后汤就很好没有原料渣子,一次煮一袋就够了。

4. 锅里倒入2L的清水,把原料包放在锅里用大火烧开,然后转小火煮30分钟。

5. 放入古家湾店铺送的老冰糖,再煮10分钟。

6. 把原料捞出来,然后把酸梅汁倒在碗里,加入桂花即可

酸梅汤的做法是什么

杨梅用盐浸泡,清洗干净,放入锅里,加入清水,放入一些话梅,中高火煮五分钟左右的时间,再放入适量的冰糖,再煮五分钟左右的时间,酸梅汤就做好了。

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