最佳答案
1、
准备虾200克、小葱2根、生姜3片、料酒1汤匙、食盐1茶匙。
2、
确切分量是202g潮虾,和小葱、生姜都冲洗一下。
3、
小葱和生姜切细备用,锅内倒入一饭碗开水煮着。
4、
下生姜末、加一茶匙食盐、倒入潮虾、加一勺料酒等虾儿全变色即可关火。
5、
盛入盘中撒入葱花即可。
你知道南美的白对虾 怎么做好吃吗
材料:南美白对虾一斤 葱一根 姜5克 大蒜三瓣 青红干辣椒适量 花椒大料3克 香菜一根适量 精盐5克 酱油300克 醋10克 虾油10克做法:1. 新鲜的南美白对虾一斤盐水浸泡半小时 淋干水份待用2. 准备葱姜丝 大蒜片 青红辣椒段 花椒大料3. 把准备好敷料放入装虾的容器里,再放精盐 料酒 醋 酱油 腌制三小时以上4. 腌制好的虾,味道很不错,在我们北方沿海地区经常会吃到这样的菜