最佳答案
主料
茼蒿头适量
辅料
大蒜1头
蚝油适量
香醋适量
味精小许
糖1小调料勺
盐小许
味极鲜小许
1.买来茼蒿把头切下来洗净,茎可以炒着吃。
2.捞出控干水份备用
3.大蒜捣成蒜泥
4.兑出调汁,把醋倒入碗里,倒上蚝油、味极鲜、
5.再放上小许味精和小许盐调匀
6.将调料汁倒入菜盆
7.将蒜泥倒入菜盆搅匀装盘即可
8.撒一点胡萝卜粒点缀,非常爽口
凉拌细筒篙的做法?
主料
茼蒿头适量
辅料
大蒜1头
蚝油适量
香醋适量
味精小许
糖1小调料勺
盐小许
味极鲜小许
1.买来茼蒿把头切下来洗净,茎可以炒着吃。
2.捞出控干水份备用
3.大蒜捣成蒜泥
4.兑出调汁,把醋倒入碗里,倒上蚝油、味极鲜、
5.再放上小许味精和小许盐调匀
6.将调料汁倒入菜盆
7.将蒜泥倒入菜盆搅匀装盘即可
8.撒一点胡萝卜粒点缀,非常爽口
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