生花生米的保存操作方法如下，所需用到的材料：密封罐、塑料袋、香烟。
一、将花生米摊开晾晒干水分。
二、将花生装入塑料袋中。
三、放一只香烟进去，香烟能够吸潮同时烟味还能防虫。
四、收拢口袋。
五、挤出多余空气。
六、扎紧口袋。
七、放入密封罐中。
八、盖上盖子，便可以长时间的保存了。
花生夏天的储存方法
1、
密封保存：买回来的干花生米密封于塑料瓶中，可以有效的防虫。
2、
混合辣椒保存：将挑去杂物的花生米摊开晒干，装入塑料袋中，同时再放入一些剪碎的干辣椒，将其密封起来，放置于干燥、低温、避光处。此方法可使昆虫闻其辛辣味而避开花生米，这样能较好地保存2～3年。
3、
晒干保存：将花生米充分晒干，使花生米含水量降到8%以下。据试验，花生米含水量低于8%时，贮藏十分安全，即使在－25℃时，也不影响发芽力。当花生米含水量高于10%时，呼吸作用增强，释放出大量热能，易使花生米霉烂变质和生虫。
4、
冷藏保存：冷藏时控制温度在4到10度，这个温度段花生内的油脂理论上已呈固态，花生米自身的新陈代谢极缓慢，酸价几乎不上升;但如果低于0度有可能发生冻害，影响口感；如果用来榨油后非水化磷脂含量也很高，还应控制相对湿度在85%以下。
花生夏天的储存方法
1、
将花生先晒4-5天，用清水淘净，再放入100℃的开水中浸烫，15-20分钟后装入料袋装起来，可长时间不发霉、不变色、不走油；
2、
在放花生的容器里放一两支香烟，干辣椒片，把口盖紧，放干燥处储存，可1年不变质，不长虫；
3、
将花生晒2-3天，用食品塑料袋装好，封口扎紧，放置冰箱内冷藏，可保存1-2年，随吃随取随加工，不会坏掉；
4、
花生中含有很高的钙的含量，能够帮助骨骼发育；
5、
花生所含的维生素C和维生素E可以缓解皱纹，斑点，细纹出现，而且还富含抗氧化成分白藜芦醇，有益人体的不饱和脂肪酸，可以保持皮肤水分，保护皮肤免受紫外线伤害；
6、
花生中含的氨基酸种类多达十余种，其中赖氨酸可以提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可以促进细胞发育，提高记忆力，常吃花生有利于老年人滋补保健，儿童提高记忆力
花生夏天的储存方法
花生果储藏花生果在仓内散存或露天散存均可，要求水分控制在10%以内，堆高不超过2米。
花生仁储藏花生仁的储藏要合理掌握干燥、低温、密闭三个环节。对于长期储存的花生仁必须控制水分在8%以内，最高堆温也不宜超过20℃，并适时密闭防止虫害感染和外界温湿度影响，保持堆内低温、低湿，只有这样才能较好地保持花生仁的品质。
花生仁也可以进行气调储藏，如在真空度为400毫米汞柱的情况下，充以适量的氮气，可以抑制花生的呼吸强度和虫霉侵蚀。
此外，花生在储藏中，最易遭致鼠害，应注意加强防鼠工作。