最佳答案
自制红糖姜枣膏的保质期不太稳定,一般在1-3个月左右。
因为红糖、枣和姜都是天然食材,且在自制过程中无法保证完全无菌,所以保存时间受到温度和环境等多种因素的影响。
如果把制作过程中的卫生和保鲜措施做好,可以延长保质期,如在煮好后热水消毒瓶子,并倒入沸水冷却后的膏体,同时保持在干燥阴凉的地方,可以延长保存时间。
但建议最好尽快食用,避免长时间放置而导致变质。
家常自制红糖姜枣膏能放多久 怎样能放时间长点
红糖姜枣膏做好放置冰箱保存,一般能够放置一两个月左右。做的时候要用小火慢慢熬制,用勺子一直在里面搅拌,不能停要不然一个不小心的就会糊了,用时45分钟左右。熬好趁热装入无油无水可密封瓶中,倒立放凉后移冰箱冷藏。