最佳答案
所需材料:
- 鸡蛋2个
- 川芎粉适量
- 鸡汤100ml
- 盐适量
步骤:
1. 将两个鸡蛋打入碗中,加适量盐调味,搅匀。
2. 将川芎粉撒在蛋液上,均匀地搅拌。
3. 加入100ml鸡汤,在蛋液中继续搅拌均匀。
4. 将蛋汁倒入蒸盘中,用锅盖盖好。
5. 将蒸盘放入蒸锅,用大火蒸5分钟左右(时间视个人喜好而定)。
6. 取出蒸好的蛋,放入碗中即可食用。
温馨提示:川芎粉的用量不宜过多,否则会影响口感。
川芎蒸蛋的做法
1、
食材:川芎8克 鸡蛋2个 红糖适量。
2、
做法:将川芎、鸡蛋加水同煮,鸡蛋熟后去壳再煮片刻,去渣加红糖调味即成。
3、
用法:每日分2次服,每月连服5~7剂。吃蛋饮汤。每于行经前3日开始食饮。
川芎蒸蛋的做法
鸡蛋、川芎分别用清水洗净,放入沙煲内,加清水适量,用文火煲至蛋熟,取出鸡蛋去壳,再放入煲内煲半小时,调味食用。