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青花鱼是海鱼。青花鱼是鲭科、鲭属鱼类。体纺锤形，稍侧扁；背缘和腹缘浅弧形；尾柄细短，尾鳍基部两侧各具2条小隆起脊。头中大，稍侧扁。吻钝尖，稍大于眼径。眼中大，位近头的背缘，具发达之脂性眼睑。口大，端位，斜裂；上下颌等长，上下颌各具细齿一列，上颌齿有时不明显；锄骨、腭骨具齿，舌上无齿。
青花鱼是淡水鱼还是海水鱼
青花鱼是海鱼。 青花鱼又称白腹鲭是鲭科、鲭属鱼类。分布于朝鲜半岛、日本、大西洋地中海沿岸,印度洋非洲南岸,太平洋西岸自菲律宾至俄罗斯远东海区,最北达北美阿拉斯加湾。在中国分布于黄海、东海及南海。
青花鱼是淡水鱼还是海水鱼
青花鱼是一种海水鱼。它主要分布在中国、韩国、日本等地的近岸海域（尤其是黄海和东海），也有一部分在美国西海岸、俄罗斯远东和加拿大沿海等地区。青花鱼身形修长，肉质细腻、口感鲜美，营养丰富，因此备受欢迎。