最佳答案
青椒炒羊头肉的做法：
1．锅里油热，加入葱姜干辣椒，爆炒出香味。
2．把切好的羊头肉倒进锅里煸炒，加入1勺生抽、1勺蚝油、小半勺老抽上色、1勺料酒、一小勺鸡精、一点点盐、半勺孜然粉、小半勺花椒粉（没有可以不放），翻炒均匀。
3．最后加入青椒，翻炒均匀即可出锅。冬日里进行温补，做一道羊头肉再好不过了，做法简单，也是一道地地道道的家庭美食。
羊头肉和什么炒着好吃？
青椒炒羊头肉的做法：
1．锅里油热，加入葱姜干辣椒，爆炒出香味。
2．把切好的羊头肉倒进锅里煸炒，加入1勺生抽、1勺蚝油、小半勺老抽上色、1勺料酒、一小勺鸡精、一点点盐、半勺孜然粉、小半勺花椒粉（没有可以不放），翻炒均匀。
3．最后加入青椒，翻炒均匀即可出锅。冬日里进行温补，做一道羊头肉再好不过了，做法简单，也是一道地地道道的家庭美食。
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