烧公鸡怎么做才好吃

分类: 美食 时间: 2024-12-29 02:58:19

烧公鸡怎么做才好吃?

最佳答案

1、

食材:公鸡1500g、姜5g、大蒜5g、桂皮3g、花椒4g。

2、

将姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒洗净切好备用;

3、

将公鸡处理干净剁成小块备用;

4、

在锅中放入4ml菜籽油;

5、

加入切好的调料炒出香味;

6、

将公鸡倒入锅中;

7、

多翻炒一会,炒至公鸡入味;

8、

加入5g食盐;

9、

将公鸡盛入深一点的锅中,加入200ml水,煮至公鸡熟透,即可起锅享用美味的公鸡了。

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