最佳答案
制作烫面蒸饺最好热水上锅。因为烫面蒸饺面皮较软，包好了饺子后放时间长容易塌扁，影响美观。所以锅中水开后上锅蒸能够保持一个完好的形状
烫面蒸饺冷水上锅还是热水上锅
烫面蒸饺应该热水上锅。因为烫面的面快熟了。没有必要醒了。所以热水上锅蒸。
烫面蒸饺冷水上锅还是热水上锅？
制作烫面蒸饺最好热水上锅。因为烫面蒸饺面皮较软，包好了饺子后放时间长容易塌扁，影响美观。所以锅中水开后上锅蒸能够保持一个完好的形状
烫面蒸饺冷水上锅还是热水上锅
烫面蒸饺应该热水上锅。因为烫面的面快熟了。没有必要醒了。所以热水上锅蒸。
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