分类: 美食 时间: 2024-12-27 02:55:42
腊干鱼怎么做好吃?
1、
首先把腊鱼干洗干净,再在清水里泡一会。
2、
并且切成小鱼块,把辣椒和洋葱洗干净并且切成片。
3、
豆豉也要洗净。热锅放油,把姜和豆豉以及蒜头进行爆炒,放入腊鱼干和绍酒,用大火爆炒,接着放入辣椒,这时加盐和鸡粉进行调味,炒熟就可以出锅了。
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