速冻籽虾怎么做好吃

分类: 美食 时间: 2024-12-28 06:03:24

速冻籽虾怎么做好吃?

最佳答案

1、

准备速冻籽虾1斤,姜丝一小把,白糖2大匙,盐1小匙,番茄酱2大匙,橄榄油适量;

2、

籽虾解冻,去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干;

3、

姜切成丝,备用;

4、

热锅后倒入适量橄榄油,等橄榄油八成热后放入姜丝煸炒,爆出香味后倒入大虾煸炒,虾变红后加入盐和糖继续煸炒,盖锅盖焖一下,然后倒入适量番茄酱翻炒均匀即可出锅。

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