最佳答案
需要准备的去油味的食材和香料分别是：5片姜、一段大葱、三根红葱、半个紫洋葱、五个八角、一块中等大小的山奈、若干花椒、三块核桃仁。
具体方法是冷锅下油，大火烧热，油冒大烟以后关小火（最小火），锅中放入一些去油味的食材香料，待食材变黑后捞出扔掉。最后等油冷以后放入油罐或油瓶。每次炒菜的时候，我的做法是冷锅下油，等油开始冒烟以后开始炒菜。
菜籽油怎么吃？
需要准备的去油味的食材和香料分别是：5片姜、一段大葱、三根红葱、半个紫洋葱、五个八角、一块中等大小的山奈、若干花椒、三块核桃仁。
具体方法是冷锅下油，大火烧热，油冒大烟以后关小火（最小火），锅中放入一些去油味的食材香料，待食材变黑后捞出扔掉。最后等油冷以后放入油罐或油瓶。每次炒菜的时候，我的做法是冷锅下油，等油开始冒烟以后开始炒菜。
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