莆田炒蛏蛋做法

分类: 美食 时间: 2024-12-27 15:35:10

莆田炒蛏蛋做法?

最佳答案

用料

鸡蛋 3个 油少许 姜2片 盐少许

海蛏半斤 葱末少许 鸡精少许

蒜瓣 两瓣 西红柿半个

1.买回来的海蛏会水吐沙干净后洗一下。 用沸水煮开

2.捞起来过一下凉水降温 再去壳去边线 ,处理完再洗一下沥水

3.鸡蛋

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