柴火饭是干饭还是稀饭

分类: 综合 时间: 2024-12-26 02:00:37

柴火饭是干饭还是稀饭?

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通常,柴火饭一般是指干饭。烧柴火的大锅由于温度不稳定,有可能将干饭底部做硬形成锅巴,所以,有锅巴的干饭也是柴火饭的特色。

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