最佳答案
主料：丝瓜1根，老南瓜350克
辅料：油适量，盐适量，清开水适量，鸡精适量，蚝油适量，洋葱适量
步骤
1.老南瓜去瓤切片，丝瓜对半切开后切薄片，洋葱切碎备用
2.热油锅爆香洋葱
3.放入丝瓜翻炒
4.炒匀后放入老南瓜
5.一起煸至出水分时放适量清开水
6.放盐
7.盖上盖子炖三两分钟
8.打开盖子放上蚝油
9.放入鸡精调味即可
小贴士
盖上盖子稍微炖一下，会让南瓜变得更香甜，不过时间不宜过长，切忌把南瓜炖的太烂不成型。
清炒南瓜丝瓜的做法？
主料：丝瓜1根，老南瓜350克
辅料：油适量，盐适量，清开水适量，鸡精适量，蚝油适量，洋葱适量
步骤
1.老南瓜去瓤切片，丝瓜对半切开后切薄片，洋葱切碎备用
2.热油锅爆香洋葱
3.放入丝瓜翻炒
4.炒匀后放入老南瓜
5.一起煸至出水分时放适量清开水
6.放盐
7.盖上盖子炖三两分钟
8.打开盖子放上蚝油
9.放入鸡精调味即可
小贴士
盖上盖子稍微炖一下，会让南瓜变得更香甜，不过时间不宜过长，切忌把南瓜炖的太烂不成型。
版权声明：该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj#hotmail.com，我们将尽快删除相关内容。