用新鲜柠檬泡柠檬水 柠檬要不要去皮 用热水好还是冷水好

分类: 综合 时间: 2024-12-27 01:16:09

用新鲜柠檬泡柠檬水 柠檬要不要去皮 用热水好还是冷水好?

最佳答案

一般情况下不建议去皮。

但具体还是要按照你所需要的功效:1.冷水泡,主要功效的汲取维生素C,有美白的功效。

而水果的大部分维生素都在果皮上,所以不建议去皮;2.热水泡,产生碱性物质,有助于抗癌。

由于热水会破坏大部分的维生素,所以果皮上的维生素作用不大,不喜欢苦涩味道的可以去皮泡。

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