最佳答案
原料：红萝卜 (100克) 五花肉 (适量)
葱 30克蒜 10克姜 10克
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红萝卜切片。
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切成细丝，放入盘中备用。
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葱切段。
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蒜拍碎。
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生姜切片备用。
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起锅热油，倒入五花肉煸炒。
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加入切好的葱姜。
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放入红萝卜丝，颠勺翻炒均匀。
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加入盐、胡椒粉、糖、生抽、蚝油，翻炒均匀。
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放入葱段，翻炒几下，出锅装盘即可。
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这样美味的红萝卜炒肉就做好了。
红萝卜炒肉的家常做法
食材用料
红萝卜，肉片，食用油，盐，味精，生抽，料酒，葱花
做法步骤：
1· 红萝卜去皮，切片
2· 瘦肉清洗干净，切片，少量食用油，盐，味精，生抽淹十五分钟。加入淀粉拌均
3· 热锅，冷油。把肉片炒散起锅
4· 红萝卜下锅小火炒至金黄色
5· 加少量水，然后把肉片重新倒进锅里，加糖，味精，料酒，起锅加上葱花即可
红萝卜炒肉的家常做法
材料
猪里脊肉80g、红萝卜1个、青椒1个、蒜6个、耗油1勺、生抽少许、胡椒粉少许、油适量、盐少许。
做法
1、
准备好食材。
2、
红萝卜、青椒、蒜分别清洗干净后切丝备用。
3、
里脊肉清洗干后切丝，加耗油、生抽、胡椒粉调味拌匀腌制5分钟左右。
4、
煤气灶开火，锅烧热后，倒入红萝卜丝和青椒丝小火慢慢煸炒。
5、
待红萝卜和青椒炒干水份稍变色时出锅备用。
6、
锅里倒入适量食用油，烧热后加入蒜小火慢慢翻炒。
7、
炒出蒜香味后加入肉丝大火快速翻炒。
8、
炒至肉表面稍变色时，加入红萝卜、青椒和少许盐翻炒均匀出锅。
红萝卜炒肉的家常做法
材料
胡萝卜100克、肉丝50克，木耳、洋葱少许，油、盐、鸡精适量。
做法
1、
肉丝用嫩肉粉腌15分钟，胡萝卜、洋葱洗净切丝，木耳泡发。
2、
起锅热油煸炒肉丝变色盛出。
3、
另起锅热油煸炒胡萝卜、洋葱、木耳片刻。
4、
放肉丝炒匀，加盐和鸡精调味即可。