最佳答案
猪肉300克，姜丝适量，花椒适量，盐1克，清水适量，老抽一勺，生抽
适量
1· 把猪肉切好，肥瘦分开。
2· 先下肥肉，小火炼油，直至肥肉微黄。
3· 放入瘦肉，放入花椒、姜丝，炒一下，淋入生抽、老抽。
4· 加入清水，漫过肉，炖20分钟左右，期间放盐。
5· 然后就可以用肉炒青椒等。
6· 还可以炒茄子。非常简单实用的做法。
炒猪肉怎么做？
猪肉300克，姜丝适量，花椒适量，盐1克，清水适量，老抽一勺，生抽
适量
1· 把猪肉切好，肥瘦分开。
2· 先下肥肉，小火炼油，直至肥肉微黄。
3· 放入瘦肉，放入花椒、姜丝，炒一下，淋入生抽、老抽。
4· 加入清水，漫过肉，炖20分钟左右，期间放盐。
5· 然后就可以用肉炒青椒等。
6· 还可以炒茄子。非常简单实用的做法。
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