春菊菜怎么炒

分类: 美食 时间: 2024-12-27 16:19:25

春菊菜怎么炒?

最佳答案

主料: 茼蒿500克 调料: 白砂糖20克 猪油(炼制) 50克 盐 3克 味精1克 香油 5克 各适量 炒菊花菜的做法:

1. 选用菊花菜的嫩头,清洗净,沥干水;

2. 将炒锅置大火上,倒入植物油;

3. 烧至油冒烟时倒入菊花菜煸炒至变软;

4. 加精盐、白糖和少许水,烧至锅中汤开时,加入味精,淋上油,盛入盘中即可上桌供食。

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